看護の石橋です。
毎日のお献立大変ですよね。
前回、冷蔵庫に有るものでメニュー決め・・のお話しました。
今回もおすすめの一品を!
私の料理は安い、簡単、美味しい、が三原則です。
いわゆるチャッチャカ料理です。
今はパソコンやアイフォンで手軽にレシピが検索出来るので大助かりですね!
便利な世の中になったものです!
最近作って美味だったのが八ッセルバックです。
じゃがいもに3mm幅の切り込みを入れ、水に晒してレンチン5分。
切り込みにベーコン、スライスチーズ、キムチなどお好きなものを挟みます。
塩、コショウ、粉チーズ、オリーブオイルをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり‼
美味でしたよ!お試しあれ‼