こんにちは。受付天沼です。
１０月です！早いですね～
今年も残り３ヶ月・・・どうしましょう（笑）
そして今日１０月２日は語呂合わせで「豆腐の日」
今や世界的にも健康食として広く食べられるようになりましたね！
その歴史は古く、中国発祥といわれています。
日本へは奈良時代に伝わり、僧侶の精進料理として食されていたようです。
庶民の食べ物として広まったのは江戸時代、豆腐に関する書物も多数発刊され、爆発的人気があったとか。
豆腐の原料はただ１つ大豆！体に良いわけです(^^)/
栄養たっぷり摂って、風邪なんかに負けないようにしましょう！！
ではでは、今日からまた１週間頑張りましょう★
